Här kommer lite bra dans / svettlåtar. Måste medge att det rycker på bra i benen och jag har lite svårt att sitta still när dessa kommer i lurarna.. Enjoy!
Sonnentanz – Klangkarusell
Bagpipes (Radio edit) – Village rockerz feat young J
Animal – Conor Mayard feat Wiley
The box – Ummet Ozcan
Bring out the bottles – Redfoo
Thrift shop feat Wanz – Macklemore & Ryan lewis
Reason – Nervo Hook n Sling
Vem säger att det är tråkigt att ibland vara lite nyttig?
Här kommer ett kanon bra recept på nyttiga cheesecake-muffins jag gjorde i fredags. Dom blev sådär otroligt mumsiga att jag åt flera stycken, men med gott samvete.. hehe.
Börja med botten:
Nu till fyllningen:
Nu till toppingen:
Gör såhär… Sätt ugnen på 150-200 grader. Börja med att ta fram en bunke och häll i alla ingredienser till bottnen på kakan. Blanda ihop ordentligt och lägg sedan smeten i muffinsformarna som ligger på plåten. Sätt in dem i ugnen och låt de gräddas i ca 10 min. Medan de är i ugnen börjar du med fyllningen. Häll ingredienserna i en ny bunke och rör om ordentligt. Inga klumpar får förekomma. Därefter tar du ut formarna från ugnen och lägger i fyllningen i formarna. In i ugnen igen och låt gräddas i ca 30-35 min. Håll koll så det ej bränns.
När det sedan gått 35 min, tar du ut cheesecake-muffinsen och låter det svalna och sätter sedan in dem i kylskåpet i ett par timmar. När det sedan är dags för servering gör du iordning toppingen som i mitt fall var hallon mixade med psylliumfrön. Bred ut det med hjälp av en liten sked och toppa med en limeskiva!
VARSÃ…GODA OCH SMAKA!
