Kategori: HEALTH & FITNESS

Svart kaffe / Jordgubbsyoghurt med müsli och vindruvor / Finn Crisp med gurka och gultomat

Bara en god frukost jag käkade igår. Morgonkaffet är bland det godaste på hela morgonen!

Igår eftermiddag gick jag säkert runt på ICA i 1 timme. Personalen måste funderat vad jag höll på med, men jag kom verkligen inte på vad jag ville käka till middag. OCH just det där händer mig alldeles för ofta. Jag sitter just nu därför och skriver ner i ett anteckningsblock olika maträtter man kan käka. Goda, nyttiga och enkla. Det blocket ska jag ta fram varje gång jag är på Ica och ska handla käk, tänkte jag.

Jag kom iallafall fram till vad jag var sugen på och som var enkelt att göra. En favorit. Så det fick bli kyckling”gryta” med ris.

Det enda du behöver för denna enkla rätt är
(2 personer)

2 Kycklingfiléer
1 Vitlöksklyfta
2 dl Creme Fraiche
1,4 matsked Soya
Salt, Peppar & Cayennepeppar
Ris (jag tog råris)

Gör såhär: Stek kycklingen, tillsätt lite vatten för att få den saftigare. I med kryddorna och vitlöken, låt koka lite. Häll sedan i creme fraiche och ungefär 1,5 matsked soya.

Koka riset och sedan var det klart!

Jag brukar vilja ha lite grönsaker och även min favorit sås till också, Sweet chili!

MUMS

Då har jag tagit min Milen -Oskuld. Gårdagen var SÃ… rolig!

Det var en otroligt varm dag, Gärdet var fullt med glada och taggade tjejer med olika mål, förutsättningar och erfarenheter. Alla var så olika och det älskade jag! alla passade så bra in ändå.

Jag sprang hela vägen och jag tog mig i mål på 56 minuter. Kände dock att jag kunde ha sprungit lite snabbare men med tanke på att jag fortfarande var sjuk så ville jag inte ta ut mig till max (skyll på de du). Jag känner mig otroligt glad och stolt över att jag fixade en mil, har ju faktiskt aldrig testat sprungit det förut. Detta var den mest perfekta början på min träningshöst! NU kör vi <3

Det var så himla kul att göra detta tillsammans med min mamma och syster. Dom sprang också hela vägen och var så himla duktiga. WE DID IT!

Ni som sprang, hur gick det för er?  

Var precis och hämtade ut min nummerlapp och nu sitter jag, mamma och Sandra hemma och taggar till lite. Snart ska vi bege oss iväg igen, tänkte hinna dra i mig en celsius innan vi åker bara.

Det är strålande solsken och väldigt varmt ute.. det här kommer bli SVETTIGT! hehe.

Halsen gör inte ont längre så nu kommer jag springa ändå. Känns svinkul!! nu kör viii <3

Wish me good luck!  

Om man vaknar en morgon supertörstig på Juice och upptäcker till sin besvikelse att det är tomt i kylskåpet så ska man inte gå och hänga läpp över det. Jag gjorde min egna Hallon & Jordgubbs -Juice häromdagen och den smakade SÃ… bra.

Ni behöver för 1 glas Juice

1 dl Hallon
1 dl Jordgubbar
3/4 dl vatten
1 matsked Stevia
1 matsked Fun light Strawberry  (inte nödvändigt)

Mixa allt och sedan var det klart!  

Gott som tusan / Blåbär mixat med turkisk yoghurt och banan, frukt müsli och färska blåbär  

Hallå på er, gullungar. När man är ledig som jag är idaf har man tid att fixa till en god, välgjord frukost. Det gillar jag eftersom ja älskar frukost!

Hur som. Idag ska jag in till stan och kolla runt lite och ikväll ska jag på förhandsvisningen av Snabba Cash 3. Tar med mig min gode vän Kevin eftersom han också vill se den. Det blir kul, gillar dom filmerna super mycket, så det ska bli spännande att se 3an nu!!

Kyckling, råris och creme fraich med smak av Franska örtor / Busenkelt och supergott

Tisdag, tisdag.. Underbara Tisdag. Har ni någon gång hört mig säga det? – Nej, det tror jag bannemig inte. Jag har ju alltid ogillat just Tisdagar, men idag är den en härlig sådan. Började dagen tidigt med en promenix följt av grötfrukost och nu ska jag iväg till jobbet en sväng. Ett kort pass idag och sedan tänkte jag strosa omkring på stan en stund! Känns som att det var så länge sedan jag kikade omkring i affärer nu. Men det var nog faktiskt bara några dagar sedan om jag tänker efter.

Jag har 3 dagars ledighet framför mig och det känns jätte härligt. Ska umgås med vänner och bara njuta  <3  

Pannkakor, Lemonad och världens godaste bröd /  

Gårkvällens middag var  Tacos. Vi lyxade även till med dessert, det var ju trotsallt Söndag. Det blev en gammal goding, glass med varma hallon och smält choklad. Hur simpelt och gott som helst!

Idag är det Måndag, ny vecka och jag har haft en lång och skön sovmorgon. Så himla skönt.   Jobbar jag hela dagen och slutar sent ikväll, så det var härligt att få sova lite. Min förkylning håller på och går över också.   – Koooomigen då, lite snabbare, vill börja gymma nu!